日本橋室町La paix ラペ

一度お店に行ったら、その斬新な作品の虜になる。
松本一平シェフが生み出すアートを楽しんできた。






















失礼を承知で言えば、もう本当に「バカじゃないの？」という信じられない食材の組み合わせ。
松本一平シェフの頭の中はどうなっているのか？
しかし、それが想像以上に、口の中を幸せいっぱいに。
別世界へいざなうのだ。

もうこれでもか！と言わんばかりの、独創的なアートに触れることができた夜だった。